Tutte le azioni intraprese nell'ambito del progetto hanno come filo conduttore la creazione di opportunità di scambio di buone pratiche in materia di innovazione, andando ad integrare ricerca scientifica, tecnologica e innovazione produttiva per le micro, piccole e medie imprese. In particolare, l'ambito maggiormente coinvolto è quello dell'estrazione, della trasformazione e delle modalità d'uso degli oli vegetali per l'alimentazione umana e animale e per l'uso ai fini della produzione di energia.
- Contribuire ad accrescere la capacità di cooperazione, evoluzione tecnologica e aumento di competitività delle Mypimes argentine e paraguayane partecipanti al progetto.
- Supportare lo sviluppo della capacità produttiva e commerciale delle imprese.
- Stimolare il processo di integrazione inter-settoriale e inter-regionale, con il coinvolgimento di enti pubblici e privati.
- Sviluppare congiuntamente capacità di innovazione nell'ambito delle tecnologie agroalimentari.
- Elaborare studi di pre-fattibilità per lo sviluppo tecnico delle imprese.
- Promuovere cluster di imprese a livello nazionale e internazionale nel settore degli oli, insieme al modello di Parco Tecnologico.