Todas las aciones del proyecto tienen como finalidad estratégica la creación de oportunidades por tal de compartir buenas prácticas en materia de innovación, integrando ciencia, tecnológia y innovación productiva para las micro, pequeñas y medianas empresas. En particular para mejorar la productividad en la fase de la extracción, la transformación y el uso del aceite vegetal para la alimentación humana y animal, y para el uso energético.
- Contribuir a aumentar la capacidad de cooperación, de innovación tecnológica y de competitividad de las Mypimes de Argentina y Paraguay que participan en el proyecto.
- Soportar el desarrollo de la capacidad productiva y comercial de las empresas.
- Estimular el proceso de integración entre los sectores y las diferentes regiones, con la implicación de entitades públicas y privadas.
- Desarrollar conjuntamente capacidades de innovación en el ámbito de la tecnología agroalimentaria.
- Preparar estudios para conocer la viabilidad de la introducción de tecnología innovadora.
- Promover la creación de cluster de empresas nacionales y internacionales en los sectores agroalimentares, agroindustriales y bioenergéticos, adentro un modelo de Parque Tecnológico.